Sauce Shop - Buffalo Hot Sauce

En het och kraftig stark sås gjord på den fruktiga chilifrukten Scotch Bonnet och äkta smör. God till kycklingvingar och burgare antingen som den är eller blandad med majonäs. Funkar även utmärkt som marinad eller dipp till grillat och givetvis för extra hetta i tofugrytan. Styrka 6/10.

150 ml

Ingredienser:

vitvinsvinäger, fermenterad röd jalapeño (29%), vitlök, osaltat smör (mjölk), Tamari (vatten, sojabönor, salt, ättika), fermenterad habanero, havssalt.