Pepper.field - Pyramidflingorna

De unika pyramidflingorna som detta salt erbjuder är älskade av kockar och gourmeter över hela världen. De är särskilt eftertraktade för sin unika smak och specifika användning i köket. Saltflingor är valet för dig som brinner för kulinariska specialiteter och vill få ut det mesta av rätterna de skapar.

Vid första smaken kommer du att slås av dess balanserade smak – den har ett otroligt fräscht, rent och blommigt intryck. Något man inte förväntar sig av salt och något man inte varit van vid från tidigare. Detta beror på den perfekta renheten och den krävande bearbetningen. Tack vare den skonsamma bearbetningen lämnar flingsalt också efter sig maximal mängd nyttiga mineraler som kalium, kalcium och magnesium.

Jämfört med vanligt granulerat salt kombineras flingsalt bättre och jämnare med mat och löser sig snabbare. De platta kristallerna av flingsalt har en större yta och lägre skrymdensitet än vanligt granulerat salt.

Den är också eftertraktad i världens kök för sin unika form och storlek – den är lättare att krossa mellan fingertopparna, så att du kan styra hur mycket salt du faktiskt tillsätter. Du behöver egentligen bara lite för att smaksätta – det gör den hälsosammare att använda och den håller mycket längre i ditt kök än vanligt kristallsalt.

Den är idealisk för all kötttillagning där du behöver att saltet absorberas mycket snabbt (t.ex. koshering). Tack vare sin goda vidhäftning och estetiska perfektion används den flitigt i den sista kryddningen av rätter som carpaccio. Tillsammans med våra premium Kampot-pepparkorn kommer de att utgöra en perfekt duo i ditt kök, och förvandla varje måltid till en extraordinär upplevelse.

100g 

  • Enhetspris per 
Inkl. Moms


Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Vi rekommenderar även


Tags: Pepper field