INGREDIENSER - ITALIENSK MATLAGNING

Rosé Balsamico Alba Rosa - behaglig rosa färg, varm och glänsande. 100% naturlig. Tillverkas av de fina Ancellotta-druvorna och lagras på ekfat, som ger en behaglig vaniljarom. Smaken är sötsur, fruktig, aromatisk, delikat och ihållande. Den passar perfekt till: sallader och grönsaker, fisk, skaldjur, potatissallad och ostar. Tack vare sin naturliga sötma och fruktiga smak är den även underbar till fruktsallad och glass. (250ml)

Vinäger, koncentrerad druvmust. Innehåller SULFITER. Förvaras mörkt, svalt och ej i direkt solljus.

Pesto Arrabiata - Soltorkade italienska tomater och kalabrisk chili. Passar fint till att krydda upp en enkel pasta eller till en smakrik kanapé. (190g

Tomatpuré 42%, solrosolja, torkade tomater 6%, OST (MJÖLK, salt, löpe, konserveringsmedel: LYSOZYM från ÄGG), CASHEWNÖTTER, vitlök, basilika 1,9%, salt, chilipulver 0,9%, morotsfiber, surhetsreglerande medel: mjölksyra. Producerad på en anläggning som hanterar SELLERI, SOJA, FISK och BLÖTDJUR. GLUTENFRI. Förvaras torrt och svalt. Förvaras i kylskåp efter öppnande och konsumeras inom kort.

Cantuccini choklad - Cantuccini med chokladbitar. Doppa dem i kaffet, smula dem över en dessert eller som de gör i Italien, doppa dem i ett glas Vin Santo

VETEMJÖL, socker, 20% choklad (kakaomassa, socker, emulgeringsmedel: SOJALECITIN, aromer), ÄGG, SMÖR, honung, salt, bakpulver: ammoniumbikarbonat, dinatriumdifosfat, natriumbikarbonat, aromer. Kan innehålla spår av MANDEL och andra NÖTTER. Förvaras torrt och svalt.

Citronlemonad - Macario’s ”Limonata” Retró drink är en klassisk Italiensk lemonad med fräsch & syrlig citronsmak (275ml)

Vatten, citronjuice från koncentrat 12%, socker, kolsyra, surhetsreglerande medel: citronsyra, naturlig citronarom, antioxidationsmedel: askorbinsyra. Förvaras torrt, svalt och ej i direkt solljus och i kylskåp efter öppnande

Iste med Persika - Macario’s ”Té alla Pesca” Retró drink är ett törstsläckande iste med fräsch persikosmak (275g)

Vatten, socker, infusion av svarta teblad, persikosjuice från koncentrat 0,12%, surhetsreglerande medel: citronsyra, bränt socker, naturlig arom, antioxidationsmedel: askorbinsyra. Med ingredienser både från och utanför EU. Förvaras torrt, svalt och ej i direkt solljus och i kylskåp efter öppnande.

 Italienska salta kex med vitlök och persilja från Bontá Lucane (150g)

Fint vetemjölL, solrosolja med hög syrahalt, extra jungfruolivolja, salt, öljäst, VETEMALT, vitlök 0,4%, persilja 0,4%. Kan innehålla spår av SESAM och MJÖLKDERIVAT. Förvaras svalt och torrt.

Medelhavssås (tomtatbas), passar till allt från pasta till pizza (330ml).

Tomat 78% (ursprung Italien), svarta oliver (7%), kapris (4%), lök, extra jungfruolivolja, fänkål, salt. Pastöriserad. Förvaras torrt och svalt. Öppnad flaska skall förvaras i kylskåp och konsumeras inom 4- 5dagar. Produkten är färdig och passar bra till pasta, toppa med riven OST. Passar även bra till pizza.

Extra kvittensylt - Vi har valt att kalla denna för sylt eftersom att den ha så högt fruktinnehåll, men den kan naturligtvis även användas som en marmelad (350g)

Kvitten, socker (49g/100g). 80g frukt per 100g färdig produkt. Tillverkad i en fabrik som hanterar MJÖLK, SELLERI, SOJA, NÖTTER, FISK och BLÖTDJUR. GLUTENFRI. Förvaras svalt efter öppnande och konservera inom kort.

Parmesancreme gjord på hela 14% av den fantastika Parmigiano Reggiano och italiensk vit tryffel. Använd i matlagning (90g).

GRÄDDE, Parmigiano Reggiano OST DOP (MJÖLK, salt, löpe) 14%, olivolja, italiensk vit tryffel (Tuber borchii Vitt.) 3%, rismjöl, salt, arom. Kan innehålla spår av SOJA. Förvaras torrt, svalt och ej i direkt solljus. Öppnad burk skall förvaras i kylskåp, mellan 0-4°C, och konsumeras inom ett par dagar.

Farfalle randig fantasia pasta handgjord i Puglia (250g), Italien

DURUMVETE (60%), vatten (32%), spenat (3%) för grön färg, rödbetor (2%) för rosa färg, paprika (2%) för orange, gurkmeja (1%) för gul färg. Kan innehålla spår av SKALDJUR, SOJA och SENAP. Koktid: 8-9 min. Förvaras svallt och torrt.

Svarta saltflakes från Mill & Mortar i Alicante (80g)

Salt (NaCl), vegetabiliskt kol